Situé dans le bassin de la rivière Vero, c'est un lieu magnifique pour entreprendre des excursions, s'approcher aux ponts du Barranco des Palomeras et des Gorges et considérer les abîmes qui sont ouverts entre les conglomérats du Fornocal. Le labyrintique et serré casque urbain de Colungo, conserve quelques anciennes maisons du siècle XVI (Maison Notaire ou Maison je Pousse) et de du XVIII (Maison Noisettes). L' église paroissiale, consacrée à Notre dame du Pilier, a été érigée dans le siècle XVI en style gothique tardif. À l'extérieur, les nombreuses marques de tailleur de pierres nous remettent au groupe qui a travaillé sa construction sous la direction du grandmaître Joan Torón. On profitait traditionnellement du vinaigre pour la distillation de l'eau-de-vie fine; eactuellement on élabore ici des liqueurs café, thé, fruits sauvages, marc et surtout, l'anis qu'il a rendu célèbre à Colungo. En Colungo il est aussi possible d'introduire dans le monde fascinant de la préhistoire, en visitant le Centre d'Interprétation de l'Art Rupestre.

Ne doit pas cesser d'être visitée celle "olivera" par millénaire de la « Demba de Nadal », qui assurent, il a été planté par les « maures ». Toutes les années son propriétaire obtient une récolte excellente. Bien que sa hauteur et taille soient semblables à d'autres oliviers de l'environnement, son tronc, qui dès qu'il peut être compris par quatre personnes, possède des dimensions extraordinaires (13.65 m de périmètre dans sa base). Le tronc a une petite entrée, ce pourquoi il a aussi servi de refuge en cas d'orage. Compte avec un régime de protection spéciale et a été inclus dans le Recensement d'Arbres Monumentaux d'Aragon. Tient ses festivités pour le Pilier; le 12 février, jour de Sainte Eulalia on distribue « la charité » et il conserve la tradition de la Nuit des Âmes.